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Hosteria il Corno d'Oro.
Residence Agritustico Torre Silvana

E' una rubrica che abbiamo voluto dedicare ai nostri ospiti, per poter essere giudicati nella qualità
della ristorazione e nella ospitalità. Noi riteniamo che la cortesia di noi operatori, la qualità del servizio,
il rapporto qualità-prezzo, la pulizia, l'umanità, e naturalmente la comodità dei servizi abitativi.

Se volete segnalare il vostro giudizio.

Per coloro i quali hanno soggiornato, o mangiato presso di noi, non esitate a contattarci scrivendo all'indirizzo:
info@torresilvana.it.

Segnaleremo con i quadratini celesti quelli a favore e con i bianchi quelli contrari.

Antonio e Gianpaolo Tangari



           
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Il freddo di questi giorni segna la fine dell'estate ma non certo del ricordo del nostro bellissimo viaggio
alla scoperta della fantastica terra d'Apulia. Non possiamo non pensare ai paesaggi, ai colori, al sole, al
mare, alla cultura, alle tradizioni e all'arte di questa terra e soprattutto alla cortesia e alla disponibilità
dei suoi abitanti. E i due giorni trascorsi a Torre Silvana (peccato, solo due) sono stati perfetti, per il
calore e la simpatia con cui ci avete accolti, l'atmosfera familiare, le cene con vista mare, le prelibatezze della vostra cucina, le bruschette, l'olio extravergine, il ragù del macellaio... (e i piatti che non ci avete fatto lavare!). Grazie di tutto, conservate intatti l'amore e la passione per il vostro paese, un caro saluto
e un arrivederci speriamo a presto.

Elisabetta e famiglia.
Casale sul sile TV
14 /09/2008

           
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Ciao Gianpaolo, Antonio, se pur breve la nostra vacanza è stata molto rialassante. Non mi spiego perchè in una Puglia così luminosa, solare e dai bellissimi scorci come la foresta Umbra, ed un mare e coste con
falesie incantevoli. Il nostro obbiettivo della vacanza era cercare dei funghi porcini, (che non abbiamo trovato) con grande meraviglia scopriamo che i nostri concittadini preferiscono altre mete piu lontane
pur avendo a portata di mano uno dei territori piu favolosi d'Italia. L'ospitalità, le comodità e la cucina che offre Torresilvana è incomparabile ai suoi costi, anche perchè ho un ristorante e posso giudicare i servizi
su citati, pertanto non solo consiglio ai miei concittadini di visitare Vieste e il Gargano ma a tutte le
regioni limitrofe alla Puglia per un breve week-end in questa azienda, non solo per assagiare patate, riso
e cozze ma Antonio mi ha stupito come mi ha presentato tre diversi modi di mangiare i funghi cardoncelli.
Se pur di provenienza coltivati, spero di ritornare quanto prima e vi consigliamo questo posto

Andrea e Vittoria
Bari (Palese)
05/10/2007

           
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Ciao sono Antonio e insieme con mio figlio Gianpaolo conduciamo questa azienda. Nasco da una famiglia di operai e contadini,la nostra casa è stata sempre affollata di gente,io Antonio sono il 13/mo tra i frattelli e sorelle ,e con i miei genitori eravamo in 15 , percio era destino che si continuasse ad ospitare tantissima gente nella nostra casa. Gianpaolo si occupa della ricezione egli ospiti, gli consiglia le escursioni per tutti
il Gargano, .mettiamo la nostra conoscenza del territorio a disposizione d'egli ospiti , l'amore che abbiamo per la nostra terra Pugliese e in questo territorio e il nostro obbiettivo:dare un consiglio ,aiutandovi a chi
lo desidera a conoscere Vieste, e le sue piaggie,e le sue baie.Io sono Antonio il capo famiglia ,e l'esperto della cucina e dei tanti segreti dei piatti tipici Pugliesi, di mare e di terra ,che ho appreso dai miei genitori
e da mia moglie Silvana ,e da tutti quei parenti e conoscenti dei nostri genitori , anziami e amici che passavano per la nostra casa ,raccontavano il nostro borgo, e la nostra terra, e ci anno inculcato l'arte per l'ospitalità che per noi e sacra:Se vi è piaciuta la nostra storia veniteci a visitare che vi raccontrremo tutto quello che gli anziani ci hanno tramandato.

Antonio Tangari

           
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....un grazie di cuore x la vostra gentile ospitalità e x le ottime prelibatezze che abbiamo potuto assaporare durante il nostro soggiorno a Torre Silvana ….(ci verrà l’acquolina in bocca ogni volta che ne parleremo ad amici e parenti)….rimarranno indelebili anche le immagini che i nostri occhi hanno focalizzato nella vostra stupenda terra …. Un abbraccio Daniele e Patrizia

Daniele e Patrizia
Lignano 07/10/2007


           
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Caro Antonio ti ringrazio per le cose buone che mi hai fatto avere,sei sempre una persona squisita.ti faccio tanti auguri da parte di tutti,luana,Gabriele,Silvana,Patrizia,Daniele e ci sentiamo in seguito per l'olio,saluti anche a tuo figlio.Patrizia e Daniele sono stati molto contenti della tua ospitalita' e della tua cucina.Ciao Giuliano

Giuliano e i tuoi fans
Lignano UD 04/10/2007


           
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Ciao Antonio e Gianpaolo,
per il momento vi mando solo un abbraccio per ringraziarvi della bella vacanza. Appena ho pronta la foto che abbiamo fatto tutti insieme ve la giro.
Un saluto e un ringraziamento grande grande a tutti.

Serena
Brescia 31/08/07


           
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Gent.mo Antonio, siamo tornati purtroppo alla vita di sempre, ma volevo ringraziarla per la bellissima settimana che abbiamo appena passato nel suo agriturismo. Ricordiamo ancora il profumo delle bruschette preparate da suo figlio Giampaolo, e le cene ogni giorno differenti e abbondanti. Siamo rimasti contentissimi delle villette ( finalmente letti come quelli di casa e bagno con doccia favolosi),e della sua cortesia ed ho già cominciato a farle pubblicità perché la merita. Nella speranza di poterla rivedere le mandiamo i nostri più sinceri saluti.

Paolo, Emanuela, Francesco e Riccardo.
saluti dalla sicilia (Catania)
20/06/2007


           
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Ciao Antonio e Gianpaolo
è passato quasi un mese da quando siamo stati da voi a capodanno. Mangiare nella vostra hosteria Del corno D'oro ti viene la voglia di abbandonare ogni tipo di dieta,o programma alimentare, per i prodotti e i piatti tipici che preparate(le bruschette con il pane Pugliese cotto al forno a legna condito con l'olio superextravergine della vostra produzione ) non voglio elencare tutte le piatanze Baresi che ci hai preparato,ma non posso fare a meno di ricordare i dolci e le torte che non mancano mai nelle colazioni dolce salate che servite con una quantita eccessiva ,e noi con gran faccia tosta cunsumavamo fino all' ultima bricciola,e ha pensare nei primi giorni di quella settimana ti dicevano poco Antonio mantieniti,i 5 litri di olio che abbiamo preso ne abbiamo fatto 10 parti ,dicevi che nella meta di febbraio saresti venuto a Verona ,percio non appena passi da noi faccelo sapere perchè sono in molti tra parenti e amici che vogliono il vostro olio,non vediamo l'ora che arrivi il mese di Giugno per trascorre i 10 giorni di vacanze che abbiamo prenotato non solo per mangiare, ma fare il bagno in quel mare favoloso che abbiamo solo visto, vi salutiamo con affetto

Alfredo e Marisa
Verona 28/01/07


           
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Buonasera Sig. Antonio,
Sono l’ing. De Simone che ha trascorso presso il Suo agriturismo il capodanno. Sono stati davvero dei bei giorni e abbiamo apprezzato tantissimo la Sua gentilezza oltre che le Sue grandissime capacità culinarie. Certamente consiglieremo ai nostri amici di venire lì.

Alfonso e Elena
Roma 05/01/2007


           
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Ciao Antonio e Gianpaolo
Siamo rientrati dalla vostra splendida terra,riposati e carichi di bei ricordi.Bellissime anche Matera, e Alberobello,grazie di tutto,speriamo di rivrderci ancora......

Famiglia Enrici Rino,Mariapia e Caterina
Verla di Giove TN
17/10/2006

           
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Con la presente voglio ringraziare tutti coloro che ci anno contattato privatamente per un eventuale aqquisto della torre saracena di nostra proprieta, attualmente denominata(Torresilvana), tra le tante richieste ricevute da alcune societa di intermediazioni Inglesi ed Americane e Italiane, per conto di privati e personaggi dello spettacolo e del cinema, ringrazio uno fra tutti il quale mi ha interpellato personalmente venendomi a trovare qui a Vieste il grande maestro della musica italiana nonche ambasciatore, e promotore della nostra bellissima Puglia in tutto il mondo RENZO ARBORE, Foggiano verace e sostenitore del Gargano e della Puglia.
Comunico che al momento la torre non e in vendita,in quanto punto di attenzione della nostra azienda turistica,stiamo elaborando io e mio figlio con la collaborazine del nostro tecnico, una formula di comodato per alcune proposte giunte in tal senso, proposte che stiamo esaminando anche perche e nostra intenzione farla rivivere nel suo splendore d el 1500.

Antonio e Gianpaolo Tangari

           
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Ciao Antonio e Gianpaolo,

Sono gia passate un paio di settimane dal nostro rientro in svizzera. Pero, spesso parlando della nostra vacanzza da voi, con i nosti amici e sempre euforia totale. Grazie della vostra semplice ma genuina accoglienza. Della vostra cucina buonissima, ci mancano le vostre bruschette, orechiette, olio profumato.....e tutta la compagnia bella. Fantastico!!!! Speriamo fortemente di tornare da voi, pero per il momento ci tocca lavorà!!!!!

Grazie di tutto

Angelika e Moreno
Svizzera 11/10/2006


           
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La camera con vista mare ci ha permesso di goderci un paesaggio ricco di suggestione e un' alba mozzafiato immersi in una tranquillita' dal sapore antico e familiare. Ma il piacere più grande ci è stato regalato dalle serate a cena, allietati da una cucina semplice ma davvero preparata con la passione di chi ama la propria terra; è stato proprio come mangiare a casa di Antonio e Gianpaolo intrattenuti dalla loro simpatia e dalla loro schiettezza.

Un caro saluto da Luigi e Sara di Lugo (Ra)

07/10/2006

           
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Grazie per la vostrà disponibilità e soprattutto per la vostra splendida cucina... anche se il soggiorno è stato veramente breve volevamo ringraziarvi di tutto... Torneremo presto (magari per qualche giorno in più)

Piergiorgio e Valentina
PS saluti a Mordicchio
Roma 16/09/06


           
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Dear Antonio Dear Gianpaolo!

Thank you very much!
It was fantastic holiday! Wonderful food, oil, wine. Ballanced healthy protected happy... Richard- Alexej and me, we all wish you stabil harmonic business, good truffel's harvest and more Russian tourists

With love

Anna Tishkova - Haug /Moscow, Russia - Gailenberg, Germany/
Alexej S. Otto Haug / Gailenberg, Germany/
Richard M. J. Holland UK/


           
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Buonasera miei cari amici

non ho parole per ringraziarvi dei complimenti fattomi, queste vostre e-mail non solo esaltano i nostri meriti che ci vengono naturali in questo lavoro nei vostri confronti, ma lodano la mia terra, i nostri paesaggi, i nostri prodotti, tutto quello che madre natura ci ha consegnato in questo territorio del sud. Apprezzo con tanta soddisfazione la vostra seconda recensione in quanto questo dimostra che tutte le regioni d'Italia sono dei musei all'aperto per questo voglio invitare tutti gli Italiani prima a conoscere l'Italia, e in particolare il sud dove il sole è presente per oltre 9 mesi e facilmente ranggiungibili, anche fai da te attraverso questo bellissimo strumento che è Internet, vi aspettiamo con piacere alla vostra prossima vacanza, un grazie a voi tutti i cittadini (amici) d'Italia che ci venite a trovare.

Antonio e Gianpaolo Tangari

           
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Sig. antonio,

lei e suo figlio gianpaolo siete due persone squisite e la vostra struttura e' gestita in maniera inpeccabile, anche perche' voi fate della cordialita' e onesta e gentilezza la vostra arma ineguagliabile. E poi che dire delle mangiate di pesce in quella magnifica veranda con vista sul mare di vieste e le colline della foresta umbra, non c'e' che dire, in siciliano si dice: " siti spacchiusi", tradotto siete veramente ok......spero di tornarci li' da voi e nel gargano terra bella veramente, e non lo diciamo per dire perche' difficilmente apprezzo le altre regioni perche' noi siamo abituati bene abitando in una terra stupenda quale e' nostra sicilia. un abbraccio caloroso dai ragazzi siciliani:

Luca Nancy Ivano Simona

           
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We had some days in Residence Torre Silvana this summer.

The appartment was very nice, and the fish served quite fresh was impressing, even for us norwegians used to good fish. And most important: Father and son did everything to give the best of service. Thank you again.

Annelise, Hallvard & EiliReigstad,
Norway 10/08/2006


           
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Caro Signor Antonio e Gianpaolo,

siamo le due coppie della sicilia, che siamo appena andati via da quella bellissima cittadina di Vieste Non vedevamo l'ora di complimentarci con voi per il bellissimo e rilassante soggiorno di 5 gg (purtroppo) che abbiamo fatto nelle vostra villetta! Rimasti incantati dalla vostra cordialità, che non aspettavamo di ricevere..... Gianpaolo sei stato disponibilissimo, ci hai fatto tanto compagnia con i tuoi racconti! Ed Antonio veramente gentile... Grazie per averci consigliato di andare alla foresta umbra e monte sant'Angelo..bei posti veramente Un saluto affettuoso da.

Ivano Alfano Simona Caia
Sauli Luca e Nancy
Modica 03/08/2006

           
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Ciao Antonio,

in queste serate afose con una citta' deserta, ho riletto con piacere alcune delle tue poesie. Sono dei bellissimi pensieri e dimostrano quanto sia grande il tuo amore per Torre Silvana. Siamo stati benissimo da Voi e abbiamo certi languorini'' Non mi dire che questa sera cucinerai riso,patate e cozze. Sarebbe troppo''''' abbracci a Te e a Gianpaolo

Fiorella ed Egidio
03/08/2006 Torino


       
 
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