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Die Geschichte von Antonio als Koch ist viel einfach. Sohn ist getragen von den Meißeln, Versuche, „Schienen des
Vaters Paul zu folgen, aber einige vicissitudini, das sie zu tragen bilden Sie den Railwayman.“ Antonio, das in der zahlreichsten Familie, bereits im jugendlichen Alter setzte sich er lebt, der Giovanna aus bemuttern Sie,
um einige typische Platten Pugliesi des Küchelandarbeiters zu erlernen. 1983 entscheidet sich sie mit zu Silvana, Koch
der hoch Qualitäten, zu öffnen ein Bett und ein Breakfat in Vieste im Auftrag dann, um anzukommen zu, was heute
wir sehen und sagt über uns…


ÜBER UNS >>

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Antipasto mare e terra   Bruschetta e zucchine alla Torre Silvana
Pane e pasta pugliese   Orecchiette alle cime di rapa
Fave e cicoria   Tiella alla barese
Zuppa di pesce   Antipasto di mare (Alici fritte e impanate)
Cozze ripiene   Agnello alla pecoraio
Mozzarelle burrata e pomodori   Crostata di ricotta alla Torre Silvana
Torta alle mele   Olio di nostra produzione
 
 
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Loc. Macchia di Mauro, 12 71019 Vieste (FG) - Tel. e Fax: +39 0884 702136 Cell: +39 346 6733755 - Email: info@torresilvana.it P.Iva: 04802440729